Instalarse en Punta del Este fuera de temporada cambia la manera de resolver lo cotidiano. La pregunta ya no es dónde reservar mesa, sino dónde comprar verduras sin agroquímicos un martes de agosto, qué panadería trabaja con masa madre o a qué café ir con alguien que no come gluten.
Esta guía ordena la oferta en tres bloques: abastecimiento (mercados, huertas y productores), panadería y pescado, y cafés y restaurantes con propuesta saludable. Reúne comercios de Punta del Este, Maldonado, Punta Ballena, La Barra y Manantiales, y las ferias que llegan hasta José Ignacio.
Criterio de selección: se incluyeron comercios con una propuesta explícita de alimentación saludable (orgánica, agroecológica, vegana, vegetariana, sin gluten o de estación), con presencia pública verificable y contacto directo. Los horarios cambian con la temporada en varios casos; conviene confirmarlos por Instagram o WhatsApp antes de ir.
1. Dónde comprar: mercados, huertas y productores
Brote Mercado Saludable
Mercado de productos saludables con foco en opciones sin gluten, keto, veganas, orgánicas y a granel. Además de la tienda, ofrece comidas y café, y envía pedidos a todo Uruguay. Sirve para resolver la despensa semanal en un solo lugar.
Dirección: San Francisco esquina Pascual Gattas, Punta del Este
Horario: lunes a viernes de 9 a 19 h; sábados de 10 a 14 h
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Instagram: @brote_puntadeleste
Web: brotemercadosaludable.uy
Teléfono / WhatsApp: 092 014 664
Bio Chácara Ecológica
Chácara de producción de alimentos orgánicos abierta al público, sobre la Ruta 104. Vende hortalizas en su tienda, en jornadas de recolección en las que el cliente cosecha directamente de la tierra y en ferias de la zona. Hace entregas por pedido entre José Ignacio y Punta del Este y abastece a restaurantes.
Dirección: km 6 de la Ruta 104, Manantiales, Maldonado
Horario de la tienda: lunes a sábado de 8 a 12 y de 13 a 17 h
Puntos de venta que informa el productor: Mercado Verde, José Ignacio (martes y sábados de 10 a 15 h); La Linda, Manantiales (jueves de 16 a 20 h); Picniquería, Punta del Este (viernes de 14 a 19 h)
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Instagram: @bio_chacara_ecologica
Web: biochacaraecologica.com
Teléfono / WhatsApp: 098 870 721
MIBRO, tienda y granja agroecológica
Emprendimiento a cargo del ingeniero agrónomo Juan Miraballes Abreu. Funciona como tienda y granja agroecológica, con pedidos y entregas a domicilio, y organiza talleres y actividades en la granja.
Dirección: Camino de los Ceibos, Maldonado
Horario (según Google Maps): lunes a sábado de 8 a 13 h
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Instagram: @mibro.uy
Teléfono / WhatsApp (pedidos): 091 722 304
Feria Orgánica del Prado
Feria de productos orgánicos que funciona los domingos por la mañana en la zona del Prado, en Punta del Este. Es una de las pocas opciones de compra orgánica en día no laboral para quienes viven en la ciudad.
Dirección: zona Prado, Punta del Este (ver ubicación en el mapa)
Horario (según Google Maps): domingos de 10 a 13 h
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Huevos Felices Uruguay
Granja avícola con venta de huevos, en un camino vecinal del departamento de Maldonado. Se retira o se coordina por teléfono; no tiene local con horario público.
Dirección: Camino vecinal, Maldonado (coordinar el retiro por teléfono)
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Teléfono: 098 573 718
Pollo de campo y orgánico
Es la categoría con menos oferta documentada en la zona. Mientras Modo Punta completa el relevamiento de criaderos con producción pastoril y certificación orgánica en Maldonado y Rocha, quienes crían o distribuyen pollo orgánico pueden escribir a info@modopunta.com para ser incluidos en la próxima actualización de esta guía.
Guía Modo Punta
Gastronomía, bienestar, servicios y diseño de la costa este, reunidos en un directorio curado por Modo Punta. Para encontrar el profesional, el comercio o el servicio que necesita al llegar, visite la Guía Modo Punta.
2. Panadería y pescado
BO’PAN Masa Madre
Panadería de masa madre sobre la Ruta Interbalnearia, en Punta Ballena. Opción de paso para quienes se mueven entre Punta del Este y Piriápolis o Montevideo.
Dirección: Ruta Interbalnearia General Líber Seregni, km 118, Punta Ballena
Horario (según Google Maps): martes a sábado de 9 a 20 h; domingos de 9 a 15 h
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Teléfono: 098 117 473
Pescadería La Familia
Pescadería de Maldonado con horario extendido durante la semana y apertura los domingos. Opción de cercanía para cocinar pescado en casa.
Dirección: Avenida Joaquín de Viana, Maldonado
Horario (según Google Maps): martes a viernes de 9:30 a 20 h; sábados de 9:30 a 16 h; domingos de 10 a 15 h
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Teléfono: 098 293 343
3. Dónde comer y tomar un café
En Punta del Este
Harvest
Cocina de «comida real todo el día», con desayuno, almuerzo, merienda y cena temprana. La cocina permanece abierta de corrido, algo útil para quien trabaja con horarios flexibles.
Dirección: Avenida Pedragosa Sierra, Punta del Este
Horario: todos los días de 8 a 21 h
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Instagram: @harvestpde
Teléfono / WhatsApp: 092 669 977
La Casita by Cari
Propuesta de la chef Cari con comida y café de especialidad todo el día. Trabaja opciones sin gluten, veganas, vegetarianas, keto y sin azúcar, y ofrece almuerzos, encargues y delivery.
Dirección: Avenida Pedragosa Sierra y San Ciro, Punta del Este
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Instagram: @lacasitabycari
Teléfono / WhatsApp: 092 424 612
Picniquería
Local abierto todos los días de 8 a 19 h, con menú para comer allí, productos para llevar, heladera y servicio para celebraciones. Es la propuesta hermana del restaurante Boulevard de las Palmeras. Según informa Bio Chácara Ecológica, recibe su feria los viernes de 14 a 19 h.
Dirección: Avenida Italia, Punta del Este
Horario: todos los días de 8 a 19 h
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Instagram: @picniqueria
Web: picniqueria.com
Teléfono: 095 611 449
Vitaminas
Casa de playa y café en Playa El Emir, con horario de 8 a 20 h todo el año, según su perfil. Sumó un segundo local sobre la Avenida Roosevelt.
Dirección (Playa El Emir): calle 28, zona Los Meros, Punta del Este
Dirección (Roosevelt): Avenida Roosevelt, Parada 15, local 14, Punta del Este
Horario (Roosevelt, según Google Maps): todos los días de 8 a 21 h
Google Maps (Playa El Emir): Ver ubicación
Google Maps (Roosevelt): Ver ubicación
Instagram: @vitaminas.uy
Teléfono: 092 200 103 (Playa El Emir) · 095 465 113 (Roosevelt)
Mahalo Bowls, Punta del Este
Bowls bajo el lema «Healthy Bowls for Healthy Souls». El local de Punta del Este abre todos los días de 11 a 19 h, según Google Maps.
Dirección: Punta del Este (ver ubicación en el mapa)
Google Maps: Ver ubicación
Instagram: @mahalobowls
En Maldonado
Hay Amor
Restaurante con tienda, cafetería, platos, postres y cajas armadas, con una propuesta que combina alimentación y consumo responsable con el ambiente. Atiende de lunes a viernes de 10 a 18 h y los sábados de 11 a 14 h, según Google Maps.
Dirección: 25 de Mayo 890, esquina Zelmar Michelini, Maldonado
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Instagram: @hay_amor2021
Teléfono: 091 644 022
Por amor al arte
Cocina vegana con servicio de take-away. Su oferta incluye menú diario, panes, tartitas, dulces, productos salados sin gluten, congelados y leche vegetal. Atiende de lunes a sábado de 9 a 20 h, según Google Maps.
Dirección: Arturo Santana 976, entre Avenida Joaquín de Viana y Maldonado
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Instagram: @por_amor_al_arte.veg
Teléfono: 098 586 084
En La Barra y Manantiales
Natural y Popular «El Popu»
Cantina vegetariana y café de especialidad en La Barra, que se define como club social, con menú de mañana, de día y de noche. Reabre el 8 de octubre luego de su pausa de temporada.
Dirección: Ruta 10 y Juan Pedro López 1018, La Barra
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Instagram: @naturalypopular
Mahalo Bowls, La Barra
Segundo local de Mahalo, sobre la Ruta 10. Abre todos los días de 9 a 19 h, según Google Maps.
Dirección: Ruta 10, La Barra
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Instagram: @mahalobowls
Pachu Café
Café de especialidad todo el día en La Barra. Abre de lunes a viernes de 9 a 19 h y los fines de semana de 8:30 a 19:30 h, según Google Maps.
Dirección: Ruta 10 esquina Las Sirenas, La Barra
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Instagram: @pachu.cafe
Mar de Verdes
Restaurante en Manantiales con comida fresca, local, sana y de estación, con opciones veganas y sin gluten, además de pastelería, desayuno y sándwiches. Según su perfil, permanece cerrado hasta la próxima temporada.
Dirección: Ruta 10, km 163,5, Manantiales
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Instagram: @mardeverdes.uy
Teléfono: 098 882 811
Cómo armar la semana
Con las ferias que informan los propios productores, la compra de verduras puede distribuirse así:
- Martes y sábado: Mercado Verde, José Ignacio (10 a 15 h)
- Jueves: La Linda, Manantiales (16 a 20 h)
- Viernes: Picniquería, Punta del Este (14 a 19 h)
- Domingo: Feria Orgánica del Prado, Punta del Este (10 a 13 h)
- De lunes a sábado: tienda de Bio Chácara Ecológica, Ruta 104 (8 a 12 y 13 a 17 h)
Vivir en la costa este todo el año depende, en buena medida, de una red de productores, cocineros y comercios que trabajan lejos del ritmo de la temporada. Modo Punta existe para conectar a quienes llegan con quienes ya producen, cocinan y atienden aquí, y para darle visibilidad y volumen al mercado local.
Quienes tengan un comercio, una huerta o un servicio vinculado a la alimentación saludable, o quieran sumar a esta guía un lugar que no figura, pueden escribir a info@modopunta.com.
